Seule offre soumisse dans le cadre de la procédure d'AOP, et après vérification du respect des exigences impératives.
- Service
Audit Déchets Alimentaires @EPFL
- Lieu
- Canton VD
- Service d'achat
- EPFL - Achats
- Service demandeur
- EPFL - RESCO
Adjugé
Adjugé à
- Kitro SA, LausanneCHF 351’379.05
Qu'est-ce qui est acquis ?
Étendue des prestations
Le service RESCO souhaite réduire les déchets alimentaires dans le secteur de la restauration à l’EPFL, en intégrant la technologie numérique. Il envisage d’acheter une solution de monitoring en temps réel pour les déchets alimentaires aux points de restauration de l’EPFL ; la solution souhaitée devra produire des données qui seront par la suite analysés par le service RESCO ; l’analyse des données obtenues aidera à réduire le gaspillage évitable dans toutes les cuisines à l’EPFL en fournissant des informations sur les différentes catégories de déchets, poids et coûts des déchets alimentaires. Les données permettront de diminuer l’impact carbone. L'utilisation d'indicateurs de performance clés devra permettre d'optimiser les processus d’économies, en plus de l'alimentation, d'autres ressources précieuses telles que main-d'œuvre et énergie.
Données clés, codes et options
Données clés, codes et options
- Type de marché
- Service
- Procédure
- Procédure ouverte
- Corps de métier
- Ne ressort pas des données de publication disponibles.
- CPV
- CPV 55000000 – Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
- Options
- Ne ressort pas des données de publication disponibles.
- Variantes
- Ne ressort pas des données de publication disponibles.
- Offres partielles
- Ne ressort pas des données de publication disponibles.
Appréciation de TEXFY : Produits, installations, quantités, spécifications techniques et exclusions ne sont pas des champs structurés de la publication. TEXFY n'analyse pas le texte libre à ce sujet : à vérifier dans le texte original et dans les documents d'appel d'offres.
Source officielle
- Numéro de projet simap
- 18632
- Numéro de publication
- 18632-02
- Soumis aux accords internationaux
- Oui
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