Die zwei eingereichten Angebote wurden folgendermassen bewertet:
Angebot Edgar Fuchs Swiss GmbH, 8919 Rottenschwil Kosten Grossküche CHF 293'577.00 exkl. Mwst = 66 Punkte Kosten Servicegebühren / 24 Std. CHF 10'000.00 exkl. Mwst = 19 Punkte Kosten Coaching CHF 13'500.00 exkl. Mwst = 10 Punkte
Gesamtkosten inkl. MwSt. CHF 316'275.75 Total Punkte 95 von maximal 100
Angebot Hugentobler Kochsysteme AG, 3322 Schönbühl Kosten Grossküche CHF 277'373.20 exkl. Mwst = 70 Punkte Kosten Servicegebühren / 6 Std. CHF 9'500.00 exkl. Mwst = 20 Punkte Kosten Coaching CHF 18'000.00 exkl. Mwst = 8 Punkte
Gesamtkosten inkl. MwSt. CHF 312'185.45 Total Punkte 98 von maximal 100