Aufgrund des durchgeführten offenen Verfahrens in eingangs erwähnter Angelegenheit gingen innert Frist vier Angebote ein.
Für die Vergabe wurden Angebote mit bereinigten Nettopreisen (inkl. MwSt.) von Fr. 126'143.18 bis Fr. 194'311.19 berücksichtigt.
Nach Art. 41 der Interkantonalen Vereinbarung über das öffentliche Beschaffungswesen (sGS 841.51; IVöB) erhält das vorteilhafteste Angebot den Zuschlag.
Die Angebote wurden entsprechend den in der Ausschreibung und den Ausschreibungsunterlagen bekannt gegebenen Kriterien (Art. 40 Abs. 1 IVöB), beurteilt. Alle vier Angebote erfüllten die formellen Eignungskriterien: Mit mindestens einer Referenz belegte Erfahrung mit der Herstellung und Lieferung von Mahlzeiten für Kinder und Jugendliche, Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben, ausreichende Leistungsfähigkeit in finanzieller, technischer, organisatorischer und personeller Hinsicht.
Ausschlaggebende Zuschlagskriterien waren nebst dem Preis auch die Qualität der Mahlzeiten, des Bestellwesens und der Logistik sowie die Referenz(en) des Unternehmens.
Bei der Bewertung hat das Angebot der FIORINO AG, St. Gallen vor allem dank des Preises am besten abgeschnitten. Es vermochte auch bezüglich der Qualität der Mahlzeiten, des Bestellwesens und der Logistik zu überzeugen, schnitt bei diesen Kriterien aber an dritter (Qualität der Mahlzeiten, des Bestellwesens und der Logistik) bzw. an vierter Stelle (Referenzen) ab.
Gesamthaft erfüllte das Angebot der FIORINO AG die Zuschlagskriterien am besten. Es ist damit das vorteilhafteste Angebot, weshalb der FIORINO AG, St. Gallen der Zuschlag zu erteilen ist.