Restauration Principale Campus EPFL

Le lot 1 a pour objet l’exploitation (produire, distribuer, gérer au quotidien) des espaces de restauration pour les points de vente décrit ci-après :

Lot 1 :

A - Giacometti

B - Hopper

C - Niki

D - Piano

E - Zaha

F - Esplanade

G - Ornithorynque

H - Cybercafé

I - Klee

Ainsi que les prestations de service-traiteur.

Pour une description détaillée merci de consulter le chapitre 4.1 du cahier des charges.